Como a ruptura de estoque afeta o seu negócio

Entenda o que é ruptura de estoque e por que o varejo deve acompanhar esse índice e buscar reduzi-lo sempre.

A gestão de estoque é um processo fundamental no varejo. Ela é determinante para o sucesso do negócio, em vários aspectos: da produtividade da operação às vendas, chegando a afetar a satisfação dos clientes e, consequentemente, a reputação da marca no mercado.

E uma parte importante dela é o esforço de evitar rupturas, ou seja indisponibilidades de itens no armazém de uma loja, por exemplo, para atender ao consumidor final.

Sobre isso vamos conversar neste artigo. Continue lendo para entender o que é ruptura de estoque e como ela afeta os resultados do varejo!

O que é ruptura de estoque

O que chamamos comumente de ruptura de estoque, na verdade é um índice que mede a indisponibilidade das mercadorias em uma loja para a venda; para o atendimento ao consumidor final.

A ruptura de estoque é claramente percebida quando o cliente vê um anúncio de um determinado produto e, ao chegar na loja, é informado de que ele acabou, ou “não está disponível em estoque”. E ela pode ser resultado de uma série de situações, tais como erro de previsão de demanda, falta de fornecimento do fabricante/distribuidor, gestão falha de compras etc.

No varejo online, isso é relativamente mais fácil de resolver (ao menos no que diz respeito à quebra de expectativa do cliente), pois ao clicar no item, o comprador já é automaticamente avisado de que ele não pode ser fornecido por falta de estoque. Nas lojas físicas, no entanto, o consumidor tende a se sentir mais frustrado, pois se deslocou até lá na esperança de comprar.

Como a ruptura de estoque afeta os resultados do varejo

A ruptura de estoque tem um potencial destrutivo maior do que costumamos pensar. Isso porque, por mais que os clientes mostrem-se compreensivos (no Brasil essa compreensão faz parte da nossa cultura geral), eles se sentem insatisfeitos. E, nós sabemos, isso é um prato cheio para a concorrência.

Do ponto de vista da estratégia comercial de um estabelecimento varejista, quando a ruptura de estoque acontece ela é um sinal claro de que uma oportunidade de negócio foi perdida. Ou seja, todo o esforço empreendido em conjunto com o marketing para promover um produto e posicionar a marca como confiável é perdido no momento em que o consumidor se mostra interessado em comprar.

Em resumo, este indicador tem um efeito direto no faturamento da loja. Ele afeta inclusive os esforços de fidelização dos consumidores — o que dizer da conquista de novos clientes?

Como evitar que a ruptura do estoque derrube os resultados do seu negócio

Por fim, confira, a seguir, uma série de dicas para evitar ao máximo a ruptura de estoque em seu empreendimento:

• invista em inteligência de mercado — para entender seus clientes, sua concorrência, entre outros aspectos que influenciam na demanda e facilitam a gestão eficiente de estoques;
• capacite seus colaboradores — do pessoal de compras aos vendedores do chão de loja, especialmente no que diz respeito à capacidade analítica;
• faça gestão de estoques orientada a dados — invista em tecnologia e pessoal capacitado para integrar sistemas, acompanhar as informações e interpretá-las em tempo hábil; evitando assim as rupturas e outros problemas de armazenagem de mercadorias;
• analise o histórico de rupturas dos seus estoques e busque melhorias;

Então, como você gerencia a questão da ruptura de estoque em seu empreendimento? Se precisar de ajuda, você já sabe, nós aqui da IN360 somos especialistas em inteligência de mercado de varejo e podemos ajudar. Faça contato conosco!